Alla sera serviamo anche gustose pizze:
Abbiamo scelto di proporvi un impasto particolare, composto da più farine, che  assicura una pizza leggera e di ottima digeribilità.

PIZZA GIOVANE:

fornisce un alto apporto di antiossidanti attivi sui radicali liberi contro l'invecchiamento cellulare 

é composta da 

FARINA INTEGRALE DI KAMUT E DI AVENA con azione antiossidante

GERME DI GRANO ricco di minerali e vitamine

FARINA DI LINO DORATO ricca di omega3 e vitamine del gruppo B

ESTRATTI DI POLPA D'OLIVA E UVA ROSSA forte azione antiossidante

INTEGRALBIANCO:una nuova farina che racchiude i benefici del grano integrale e la leggerezza della farina bianca.La crusca è fonte di fibrasolubilebiodisponibile.

 

Valore Energetico 350 kcal per 100gr di Farina Intera Pizza Giovane.

 

Le nostre pizza sono condite con salsa di pomodoro biologica e La maggior parte presentano ingredienti locali.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ogni stagione ha i suoi prodotti freschi e la nostra cucina casareccia li sa ricercare cambiando periodicamente menù per creare delle pietanze  con i prodotti freschi offerti dalla stagione.

Nel nostro menù trovate prodotti a filiera trentina quindi con materie prime a km0,materie prime di qualità provenienti da piccoli agricoltori locali e alcuni prodotti biologici, altri autoprodotti.

La pasta è tutta fresca all'uovo e per lo più fatta in casa come i salumi e i dessert.Seguiamo ricette della nostra tradizione e serviamo piatti autentici e genuini.

Dietro ai nostri semplici piatti c'è tanto lavoro: andiamo dal produttore, compriamo la materia prima e la prepariamo in cucina...delle semplici patate al forno sono state pelate, lavate, cucinate da noi evitando l'uso di prodotti industriali. I funghi sono dei nostri boschi raccolti e certificati dal nostro micologo Paolo per poi essere lavorati da noi...perdonate qualche filo d'erba...;) E così molti prodotti del nostro orto.

 

 

Disponiamo di due sale ,una da 30 persone adatta a celebrare compleanni,battesimi,anniversari,comunioni o altre ricorrenze.

L'altra sala adatta a famiglie e piccoli gruppi di amici.
 

Abbiamo delle proposte per gruppi numerosi (max 60 persone divise in 2 sale) con prezzi agevolati.

 

 

E'necessaria la prenotazione.

 

 

Ristorante La Stua

Via C. Battisti, 62

38056 Levico Terme (TN)

Tel e fax: 0461 / 707028

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I bambini con genitori educati sono i benvenuti.

Family friends

Proposte per bambini

 

Pasta al pomodoro: pasta corta con salsa di pomodoro biologico al basilico

€ 6,00

Wurstel e patate: Wurstel ai ferri con patate al forno

€ 8,50

Salsiccia e patate: pastalucanica trentina, autoprodotta, grigliata, servita con patate al forno

€ 9,50

Per i piccolini disponiamo di 2 seggioloni ed una alzatina (meglio prenotarlo).

Il bagno è fornito di fasciatoio.

Abbiamo una vasta scelta di libricini a disposizione per intrattenerli.

Chiediamo ai gentili genitori di moderare il volume di eventuali tablet per rispettare gli altri commensali.

Grazie